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LA P´TITE ANNIE ROSÉ LOIRE (sustentável)
LA P´TITE ANNIE ROSÉ LOIRE (sustentável)
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R$ 150,33
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Blend/Varietal:100% Cabernet Franc
Safra: 2020
Teor Alcoólico:13%
Melhor temperatura para servir: Manter em balde de gelo para que a temperatura fique bem baixa. Quanto mais gelado menor a sensação de doçura e maior a sensação de acidez. Se quiser um pouco mais docinho, deixe esquentar. Se quiser um pouco mais ácido, deixe bem gelado.
Prova: Cor de casca de cebola, clássica coloração provençal. Aromas intensos de frutas tropicais como suco de cramberry, cereja verde, pêssego verde, carambola e florais de lírios. Em boca é de médio corpo para leve, com boa acidez, leve sensação de doçura, álcool bem integrado com a força da fruta e a acidez pronunciada.
Produtor:Domaine des Hauts de Sanziers – Collégiale des Domaine de Loire
Origem: França, Val de Loire – Saumur
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com um espetinho de camarão na brasa, peixes de rio com pouca gordura como uma Truta ou uma salada com frutas como manga e morango temperadas com molhos cítricos.
Um rosé delicioso, com o frescor de um “Cosmopolitan”. Intenso em boca, com uma leve sensação de doçura no final. É tropical e delicado como um Provence, mas com a força e a intensidade da Cabernet Franc do Loire.
Premiação: 89 pontos na Adega
