DINO DARDANELLI TANNAT

A Linha Dino Dardanelli foi pensada especialmente para promover vinhos frescos, frutados, que não utilizam de nenhum tipo de maquiagem e ressaltam a tipicidade da cepa neste terroir. O moinho que ilustra o rótulo foi construído no século XIX e até hoje está em funcionamento e pode ser visitado na propriedade. Também serviu de inspiração para denominar a rua onde a vinícola está construída. Este vinho recebeu 90 pontos no guia Descorchados em 2019 e prêmio de vinho revelação no guia Descorchados em 2021.

Blend/Varietal: 100% Tannat

Harmonize com: Carne vermelha assada, queijos suaves e pratos com legumes.

Notas de prova: Vinho tinto de cor rubi intensa e brilhante. Seu aroma remete a frutas pretas frescas, com notas florais. Sem madeira, tem corpo mais ligeiro e taninos presentes e bem integrados, pouco rústicos.

Técnica de Vinificação: Colheita manual de parcelas selecionadas. Desengace também manual para a melhor seleção dos cachos e bagos. A maceração e fermentação são realizadas a uma temperatura controlada entre 22 e 24 graus celsius

Temperatura: 16-18°C

Graduação Alcoólica: 12,2%

Vinícola: Família Dardanelli

Produção: 16.455 garrafas

Enólogo: Federico Barrios

Região de Origem: El Colorado, Canelones

País de Origem: Uruguai

Premiação:  90 pontos no guia Descorchados em 2019 e prêmio de vinho revelação no guia Descorchados em 2021.