Chianti “Le Terre di Monna Lisa” 2020

No desenho do rótulo além do retrato da Gioconda, “Le Terre di Monna Lisa” é escrito em letras leonardescas da direita para esquerda para nos lembrar que o Pai de Monna Lisa foi proprietário desta fazenda. Os vinhedos fazem parte da macro região de Chianti, conseguindo abranger uma plantação de Merlot de alta qualidade que tempera o blend clássico de Sangiovese/Canaiolo dando mais aroma e textura ao vinho. Foi fermentado em tanques de Inox e a malolática aconteceu em tanques de concreto.

Blend/ Varietal: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo e 10% Merlot

Região: Toscana – Chianti, San Donato In Poggio- Itália

Notas de Prova: Coloração vermelho rubi com aromas limpos de cereja fresca, morango fresco e violetas. Em boca é leve, seco, com boa acidez, taninos de média intensidade e álcool bem equilibrado com a potência de fruta. Alegria e frescor são os destaques deste vinho.

Teor alcoólico: 14%

Harmonização: Não há melhor combinação que uma pizza marguerita com bastante manjericão fresco e molho de tomate bem concentrado. Uma mesa de queijos e embutidos também vai super bem com este vinho. Devido a sua leveza e frescor é um tinto que pode ser servido mais frio que o normal para realçar a fruta e a acidez do vinho. Sugestão de serviço 12° e 15° C.

Premiações: 91 AD