A Chardonnay é uva de origem francesa e está entre as principais castas internacionais, sendo uma das mais plantadas em todo o mundo. A grande expressividade da Chardonnay se dá pela fácil adaptação em diferentes tipos de clima e solo.
| Espécie: | Vitis vinifera |
| Outros nomes: | aubaine, beaunois, melon blanc e pinot chardonnay |
| Origem: |
Borgonha,  França
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| Cultivo: | Borgonha, França, Califórnia, Estados Unidos, Austrália, Nova Zelândia, Chile, África do Sul, Argentina e Brasil |
| Cor da uva: | branca |
| Cor do vinho: | branco |